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Helmut71
23.02.2009, 12:36
Der Tiefkühlkost-Hersteller Frisch & Frost in Hollabrunn baut weiter aus!



Nach Rekord-Ergebnis wird weiter aufgerüstet
HOLLABRUNN, WIEN / 200 sichere Arbeitsplätze in Hollabrunn: Der Tiefkühl-Lebensmittel-Hersteller legt gewaltig zu und erweitert.
VON CHRISTOPH REITERER
Die pikanten Bauernland-Produkte und die Toni-Kaiser-Süßspeisen vom Hollabrunner Tiefkühl-Lebensmittel-Riesen Frisch & Frost waren auch im Vorjahr ein Renner. Ein Umsatz von 67,3 Millionen Euro brachte dem Unternehmen ein Plus von 13,6 Prozent gegenüber 2007. Ein Ergebnis, das weit über dem Branchenschnitt liegt – für Geschäftsführer Gerfried Pichler kein Zufall: „Worauf sich andere jetzt besinnen, haben wir immer schon gemacht: Wir leben Regionalität.“
Seit dem Jahr 2004 ist Frisch & Frost mit seinen nunmehr 200 Mitarbeitern in Hollabrunn und 70 Mitarbeitern in der Wiener Strudelmanufaktur um fast 60 Prozent gewachsen. Der Export-Anteil liegt bei 40 Prozent und reicht bis in die Vereinigten Arabischen Emirate, wo derzeit mit der nationalen Fluglinie Air Emirate über einen Liefervertrag verhandelt wird.
„Alle unsere Schienen sind sehr schön gewachsen“, stellt Pichler zufrieden fest, wobei er besonders bei den Mehlspeisen einen Sprung nach vorne ortete. Vor allem die Marktanteile bei tiefgekühlten Germknödel habe Frisch & Frost erdrutschartig zu sich ziehen können: „Da liegen wir bei einem Plus von 37 Prozent, obwohl wir eigentlich gedacht hatten, dass der Markt bereits übersättigt ist.“
Dass ein Erfolgsgarant wie die Bauernhof-Garantie zuletzt auch bei einem Snack-Artikel-Produzenten auftauchte, kommentiert der Geschäftsführer verschmitzt: „Es ehrt uns, dass unsere Markenkonzepte so gut sind, dass sie kopiert werden.“
Gelassen blickt Pichler dem weiteren Verlauf des Jahres 2009 entgegen. Bedingt durch Kapazitätsgrenzen werde die Wachstumskurve zwar flacher verlaufen, aber: „Wir rüsten für einen neuen Anstieg in den Jahren 2010, 2011.“
Nachdem die Standorte 2008 um 7,8 Millionen Euro erweitert wurden, sollen heuer 4,5 Millionen Euro in eine neue Verpackungsanlage und einen Erdäpfelsortierer investiert werden. „Wir wollen das letzte Eutzerl an Verbesserungspotenzialen herausholen“, sagt Pichler und betont: „Unsere Arbeitsplätze sind gesichert. Wenn es 2009 weiter so gut läuft wie im Jänner, können wir uns glücklich schätzen.“
Auch Marketing-Leiter Peter Harrer hat leicht lachen: „Der Trend ist erkennbar, dass die Konsumenten österreichische Produkte wollen. Wir sind frohen Mutes, dass 2009 ähnlich erfolgreich wird.“
Übrigens: Toni Kaisers neue Topfentascherl wurden von einer unabhängigen Jury zum Produkt des Jahres gekürt.
Frisch & Frost
• Umsatz 2008: 67,3 Mio. Euro
• Mitarbeiter aktuell: 270
• Größter Speisekartoffel-Verarbeiter mit mehr als 350 Vertragsbauern aus dem Weinviertel, Marchfeld und Burgenland.
• Verarbeitete Kartoffeln 2008: ca. 101.000 Tonnen.
• Tiefkühl-Lebensmittel: Frisch & Frost stellt pro Jahr etwa 50 Millionen Packungen von rund 300 verschiedenen Produkten her, darunter 20 Millionen Germknödel. Von 48.000 Tonnen Pommes frites waren 30.000 Tonnen für McDonald‘s (Österreich, Italien, Slowenien, Kroatien, Serbien, Rumänien, Bulgarien, Moldawien) bestimmt.
• Kundenstruktur: 70 Prozent Außer-Haus-Konsum (Großhandel, Catering, Gastronomie), 30 Prozent Lebensmittel-Einzelhandel.



Quelle: NÖN

Link: http://www.frisch-frost.at/cms/