angi
12.01.2009, 10:53
Apfelmus
Du brauchst:
Pro Person einen großen Apfel
1-2 Stangen Zimt
5 Gewürznelken
2 Esslöffel Zucker
Zitronensaft nach Geschmack
Wasser
So wird´s gemacht:
Äpfel schälen, entkernen und in ca 1cm große Stücke schneiden
In einen Topf gerade soviel Wasser füllen, dass er Boden ca 0,5cm bedeckt ist.
Die Zimtstangen und Gewürznelken kurz alleine aufkochen lassen.
Nun die geschnittenen Äpfel, den Zucker und den Saft einer halben Zitronen dazu.
Das Ganze 10 min kochen lassen.
Ganz wichtig alle Gewürze entfernen und anschließend pürieren.
Danach in Schüsseln füllen und auskühlen lassen.
Du brauchst:
Pro Person einen großen Apfel
1-2 Stangen Zimt
5 Gewürznelken
2 Esslöffel Zucker
Zitronensaft nach Geschmack
Wasser
So wird´s gemacht:
Äpfel schälen, entkernen und in ca 1cm große Stücke schneiden
In einen Topf gerade soviel Wasser füllen, dass er Boden ca 0,5cm bedeckt ist.
Die Zimtstangen und Gewürznelken kurz alleine aufkochen lassen.
Nun die geschnittenen Äpfel, den Zucker und den Saft einer halben Zitronen dazu.
Das Ganze 10 min kochen lassen.
Ganz wichtig alle Gewürze entfernen und anschließend pürieren.
Danach in Schüsseln füllen und auskühlen lassen.