jasmin
23.02.2010, 11:49
Zutaten:
4 TL Kaffee, sehr stark gebrühten (am besten aus löslichem Kaffee) (http://www.chefkoch.de/rezept-zutateninfo-com.php?ID=1688) 250 g Margarine 350 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) (http://www.chefkoch.de/rezept-zutateninfo-com.php?ID=36) 125 g Mandel(n), gehackte oder gemahlene oder Nüsse (http://www.chefkoch.de/rezept-zutateninfo-com.php?ID=1597) 375 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Kakaopulver Zitrone(n) die Zitronenschale / oder das Aroma davon
Zubereitung:
Wie Rührteig verarbeiten, bei 175° Grad 60-70 Minuten backen.
Bei nur 350 Gramm Zucker könnten Schokoraspeln oder klein geschnittene Stückchen Bitterschokolade eingerührt werden.
Mein Geheimtipp: Schuss Rum dazu ;)
Wenn ausgekühlt, mit Puderzucker bestäuben.
4 TL Kaffee, sehr stark gebrühten (am besten aus löslichem Kaffee) (http://www.chefkoch.de/rezept-zutateninfo-com.php?ID=1688) 250 g Margarine 350 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) (http://www.chefkoch.de/rezept-zutateninfo-com.php?ID=36) 125 g Mandel(n), gehackte oder gemahlene oder Nüsse (http://www.chefkoch.de/rezept-zutateninfo-com.php?ID=1597) 375 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Kakaopulver Zitrone(n) die Zitronenschale / oder das Aroma davon
Zubereitung:
Wie Rührteig verarbeiten, bei 175° Grad 60-70 Minuten backen.
Bei nur 350 Gramm Zucker könnten Schokoraspeln oder klein geschnittene Stückchen Bitterschokolade eingerührt werden.
Mein Geheimtipp: Schuss Rum dazu ;)
Wenn ausgekühlt, mit Puderzucker bestäuben.